Bột làm thạch găng 100gr

15,000₫

Tình trạng: Có sẳn

Miễn phí vận chuyển Miễn phí vận chuyển

  • - Nội thành Hà Nội: với đơn hàng Dụng cụ trên 450.000 đ
  • - Toàn quốc: với đơn hàng Dụng Cụ trên 800.000 đ

Bột làm thạch găng‚ dùng làm món thạch găng hay thạch xanh.
Khối lượng: 100gr
Xuất xứ: Việt Nam
Giá bán: 15‚000 vnđ/ Gói 100gr

Mua bột làm thạch găng ở đâu

Hiện nay, loại bột thạch găng này được rất nhiều các chị em bán lẻ theo hình thức đặt hàng chung hoặc bán qua facebook, tuy nhiên chỉ có 1 sỗ chỗ là uy tín và đảm bảo. Tốt nhất là nên chọn các cửa hàng hoặc địa chỉ bán đồ làm bánh.

Shop Bánh Ngon có bán bột làm thạch găng với giá 15,000 VNđ/ 100gr hoặc 140,000 vnđ/1kg.

Các làm thạch găng từ bột thạch găng

Nguyên liệu làm thạch găng

30g bột thạch găng (hoặc lá thạch găng tươi)

1 lít nước đun sôi để nguội

Nước lọc

Vải màn

Dụng cụ lọc/rây

Cách làm thạch găng bằng bột

Đổ bột thạch vào vải màn, bọc kín rồi làm sạch bột thạch găng bằng cách dùng tay bóp nhẹ vải đựng bột trong nước lạnh vài lần.

Vắt nhẹ loại bỏ phần nước bẩn.

Đặt vải bọc bột vào thau đựng và thu gọn tấm vải lại.

Chia nước lọc đã chuẩn bị thành 2 phần, đổ từ từ từng phần vào thau.

Vừa đổ nước vừa dùng tay bóp nhẹ túi bột để loại bỏ phần nhựa từ lá tiết ra.

Trút phần nước còn lại vào thau và tiếp tục vò cho đến khi nhựa ra hết.

Lọc phần nước thạch vừa vò được qua dụng cụ lọc để lấy nước cốt găng

Sau đó để thạch đông trong vòng 1 giờ.

Chú ý

Cho khoảng 1 bát nước vôi trong vào nước cốt găng và hòa đều để cho món thạch găng vừa giòn vừa ngon.

Trong thời gian chờ thạch đông, chuẩn bị nước đường chan thạch. Đổ nước đun sôi vào bình, thêm đường vào và khuấy đều cho đường tan.

Thêm hoa nhài hoặc dầu chuối vào nước đường cho thơm.

Thạch đông thì múc ra cốc. Chan nước đường, bỏ thêm đá và thưởng thức.

Thạch găng có màu xanh rêu, lóng lánh, mềm mịn, trơn tuột khi chạm vào lưỡi. Theo kinh nghiệm dân gian, thạch găng có tác dụng giải nhiệt, thanh lọc cơ thể

Sản phầm liên quan

Sản phẩm mua kèm

Scroll

Sản phẩm này đã hết hàng!

x

Thêm vào giỏ hàng thành công

x

Chức này cần phải cài thêm App Wishlist

x