Bột vỏ bánh trung thu nướng Mikko 1kg

36,000₫

Tình trạng: Hết hàng

Miễn phí vận chuyển Miễn phí vận chuyển

  • - Nội thành Hà Nội: với đơn hàng Dụng cụ trên 450.000 đ
  • - Toàn quốc: với đơn hàng Dụng Cụ trên 800.000 đ

Bột mỳ làm bánh trung thu


Như các bạn đã biết để làm được bánh trung thu nướng cần phải có bột mỳ cùng với nước đường bánh nướng…Ngoài các loại bột mỳ chuyên dụng hiện nay như bột mỳ Baker’s choice số 13 hoặc 8 ,hoặc bột mỳ táo đỏ số 8, các chị em có thêm sự lựa chọn cho nguyên liệu làm bánh trung thu đó là bột vỏ bánh nướng Mikko. Loại bột này được sản xuất theo công nghệ Nhật bản rất chất lượng và tiện dụng.


Cùng xem loại bột này có gì đặc biệt


  • Thành phần gồm bột mỳ, chất tạo xốp và bột nở trộn sẵn.
  • Protein chiếm 9%.
  • Bột dùng để làm vỏ bánh nướng, thơm và ngon bánh.

Cách sử dụng bột vỏ bánh nướng

Cho thêm: Nước đường bánh nướng 750gr, lòng đỏ trứng gà 5, dầu ăn 250gr.

Bước 1: Cho nước đường, lòng đỏ trứng và dầu ăn hòa đều vào nhau sau đó đổ hỗn hợp trên vào bột vỏ bánh trung thu, dùng phới hoặc máy trộn bột trộn đều nhau.

Bước 2: Để ủ bột trong 30 phút, sau đó chia bột ra làm nhiều phần. Nếu bánh 150gr thì mỗi phần bột là 40gr( bánh nướng thì chia đều 1 phần vỏ, 2 phần nhân).

Cán bột rồi bao nhân lại, sau đó đống vào khuôn làm bánh trung thu và cho vào nướng nữa là ok.

Bước 3: Nướng bánh ở nhiệt trên 200 độ C, nhiệt dưới 170 độ C trong khoảng 15- 20 phút. Sau đó lấy bánh ra khỏi lò, xịt nước cho ướt bề mặt bánh, để bánh nguội rồi quét trứng lên mặt bánh, sau đó nướng tiếp khoảng 10 phút nữa là xong.

Bánh sau nướng để 1-2 ngày cho xuống dầu và mềm lại là dùng được nhé.


Đặc điểm của bánh làm với bột vỏ bánh nướng Mikko


Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt, bụi bẩn, cách ly với hóa chất.

Lưu ý: Không ăn được trực tiếp

Số XNCB: 350/2013/YTHCM-XNCB.

---------

Bài viết cùng chủ đề

1) Khuôn làm bánh trung thu mới nhất, đẹp nhất.

2) Bột làm bánh dẻo thơm ngon, loại đặc biệt.

3) Túi đựng bánh trung thu đẹp nhất

4) Đường nho làm tào phớ chuẩn xuất xứ Ý, 100% thành công.


Sản phầm liên quan

Sản phẩm mua kèm

Scroll

Sản phẩm này đã hết hàng!

x

Thêm vào giỏ hàng thành công

x

Chức này cần phải cài thêm App Wishlist

x