Bơ nhạt Newzealand 100gr

Trạng thái: Hết hàng
16,000₫
Bơ Newzealand‚ bơ làm bánh là chế phẩm từ sữa‚ là chế phẩm từ sữa‚ có mùi thơm sữa. Xuất xứ : NewzealandGiá: 16‚000/100gr‚ shop thường cắt miếng 200 - 300grBơ làm bánhTrong làm bánh thì một trong các nguyên liệu...
- +

Bơ Newzealand‚ bơ làm bánh là chế phẩm từ sữa‚ là chế phẩm từ sữa‚ có mùi thơm sữa.
Xuất xứ : Newzealand
Giá: 16‚000/100gr‚ shop thường cắt miếng 200 - 300gr

Bơ làm bánh

Trong làm bánh thì một trong các nguyên liệu làm bánh rất được phổ biến và có mặt ở hầu hết các loại bánh đó chính là bơ. Đồ làm bánh hà nội này được những người làm bánh dùng phổ biến ở mọi món bánh như bánh kem, bánh gato, bánh ngọt, bánh mỳ...Tuy nhiên có bao nhiêu loại bơ, bơ nào dùng làm bánh nào thì không phải bạn nào cũng biết. Hãy cùng bánh ngon chia sẻ những kiến thức về bơ nhé

bơ lạt làm bánh

Bơ nhạt Newzealand hay Úc bao gồm chủ yếu là chất béo trong , một lượng nhỏ sữa không hòa tan và nước, muối cũng có thể được thêm vào. Các thành phần của bơ chứa muối phổ biến khoảng 80.5% béo trong bơ, nước chiếm 16.5%, muối chiếm 2.0% và 1.0% sữa không hòa tan. Trong bơ không chứa muối thì lượng chất béo hoặc nước, hoặc cả hai, có thể cao hơn một chút. Tuy nhiên, hương vị đặc trưng của bơ làm cho các sản phẩm đặc biệt nhạy cảm với sự thay đổi nhỏ có thể được gây ra bởi các sinh vật lây nhiễm. Do đó việc kiểm soát vệ sinh trong sản xuất bơ là rất quan trọng đối với một sản phẩm chất lượng cao.

Khi để trong tủ lạnh, bơ trở nên cứng, nhưng sẽ mềm đủ để quết được sau một thời gian để trong nhiệt độ phòng, bơ chảy lỏng tại nhiệt độ 32–35 °C (90–95 °F).

Nguyên liệu làm bánh này thường có mầu vàng nhạt nhưng cũng thể có gam màu từ vàng thẫm đến gần như trắng. Mầu sắc của bơ phụ thuộc vào quy chế lương thực của động vật cho sữa. 

Bơ chứa chủ yếu chất béo no (bão hòa) và là nguồn cholesterol đáng kể. Vì vậy ăn nhiều bơ có thể dẫn đến một số nguy cơ đối với sức khỏe, đặc biệt là bệnh tim.

Bơ làm bánh có nhiều loại nhưng bơ Newzealand được rất nhiều người lựa chọn cho các món bánh của mình.

Công dụng: Đây là nguyên liệu làm bánh có vị ngọt nhẹ & hương thơm nhẹ, thường được dùng để làm các loại pastries ngọt, làm các loại cakes. Người ta cũng dùng bơ này để phết lên ăn với bánh mì hoặc làm nguyên liệu nấu ăn hay có thể thay thế dầu mỡ khi nấu

Bảo quản: Lạnh ( có thể để ngăn mắt hoặc ngăn đá)

Xuất xứ: Newzealand

Giá 160.000/kg, shop thường cắt miếng nhỏ 200 -  300gr nhé

Ngoài ra, Shop Bánh Ngon hiện có cung cấp các dụng cụ làm bánh cơ bản, phục vụ các chị em trong làm bánh và đam mệ lọ mọ bánh trái của mình. 

===============================

Xem thêm các loại khuôn làm kem của Shop Bánh Ngon ở đây nhé. Ngoài ra, mùa hè đến rồi, tào phớ cũng là 1 lựa chọn của đa phần các chị em bởi tính mát của món ăn. NHưng biết mua khuôn làm kem cây ở đâu bây giờ?Câu hỏi khá khó khi mà hiện nay không nhiều chỗ bán loại dụng cụ làm kem này. 

Nhưng đường nho bán ở đâu thì không phải chị em nào cũng rõ nhé. Shop Bánh Ngon có bán đường nho gdl với giá 45,000 VNĐ/ 100gr.

Ngoài ra, xem thêm các loại khuôn làm bánh trung thu của chúng tôi nữa nhé. Chúng tôi có đầy đủ các mẫu khuôn bánh trung thu lò xo để phục vụ các khách hàng nhé.

Ngoài ra, Shop còn là địa chỉ phân phối máy làm kem tươi mini gia đình nhé.