Chocolate Grand Place 20% 110gr

Trạng thái: Còn hàng
20,000₫
Socola là hỗn hợp giữa cocoa và bơ cacao, được cho thêm đường và những chất khác vào, cuối cùng được đóng thành dạng những thanh. Sô-cô-la còn có thể được chế thành thức uống (được gọi là cacao hay sô-cô-la...
- +

Socola là hỗn hợp giữa cocoa và bơ cacao, được cho thêm đường và những chất khác vào, cuối cùng được đóng thành dạng những thanh. Sô-cô-la còn có thể được chế thành thức uống (được gọi là cacao hay sô-cô-la nóng). Thức uống như thế đầu tiên được người Aztec và người Maya phát minh ra đầu tiên rồi được lan truyền rộng rãi khắp châu Âu

Tuy nhiên, để phù hợp với sở thích cũng như cách chế biến cho người tiêu dùng, socola được phân loại theo phần trăm nguyên chất  như 20%,55%,65%,75%...Phầm trăm này tương đương với hàm lượng cacao, phần trăm càng cao chứng tỏ độ nguyên chất và vị đắng( % càng cao thì socola sẽ càng đắng).

Socola có thể dùng để ăn trực tiếp hoặc dùng để làm thức uống như đã nói ở trên, Socola có tác dụng tốt đối với sức khỏe như :tốt cho tim mạch, giảm huyết áp, chống viêm nhiễm và cải thiện tâm trạng…Bên cạnh đó Socola còn được dùng trong việc nấu ăn, làm bánh kẹo như làm nama chocolate ( socola tươi), bàn bánh quy, dùng để phủ lên hoa quả, trang trí….

Chocolate là nguyên liệu làm bánh cơ bản trong rất nhiều những loại kẹo,kẹo sôcôla, kem, bánh quy, bánh ngọt,... Hương vị sô-cô-la là một trong số những hương vị được yêu thích nhất trên thế giới

Socola grand place

Chocolate grand place đen 20% dùng để làm bánh, kẹo, hoặc ăn trực tiếp. Hàm lượng cacao là 20%

Nếu muốn nhứng hay phủ mặt bánh thi nên để ở nhiệt độ phòng từ 20-22 độ C

Nếu đổ khuôn: sử dụng khuôn ấm, sạch và khô

Làm lạnh: ở nơi khô mát. Tốt nhất ở nhiệt độ từ 14-18 độ C từ 5-6 phút

 

Xuất xứ: Việt Nam
Khối lượng: 1kg, 110g
Bảo quản: Khô ráo thoáng mát, tốt nhất dưới 22 độ C

---------------------------------------------------------------------------

Shop Bánh Ngon địa chỉ mua dụng cụ làm bánh và đồ làm bánh hà nội các loại với giá rẻ nhất. Đừng chần chữ, hãy đến và tham khảo các sản phẩm của chúng tôi nhé.

Shop còn là địa chỉ bán khuôn bánh trung thu ở Hà Nội với nhiều mẫu mã và chất lượng tốt.