Chắc hẳn các chị em trong làm bánh hoặc nấu ăn đã nghe đến 1 loại nguyên liệu đó là đường nâu, trong đó phổ biến nhất là loại đường nâu Hàn Quốc. Vậy hãy cùng shop Bánh Ngon xem đây là loại đường gì, công dụng ra sao nhé.
Đường nâu Hàn Quốc được làm từ mật mí 100% rất đảm bảo, thường dùng để tạo màu cho bánh quy và 1 số loại bánh.
Đường nâu Hàn Quốc là loại gia vị thường được sử dụng trong nhà bếp thực dưỡng. Loại đường này có độ ngọt sắc và đậm hương vị mía. Đường nâu là loại không tinh chế hoàn toàn do có loại bỏ một số tạp chất không có lợi cho sức khỏe.
Ngoài ra, trong nấu ăn loại đường này còn giúp tạo màu và vị cho 1 số món thịt như bò, lợn…
Tuy nhiên trong y học và chăm sóc sức khỏe, loại đường này còn 1 số công dụng mà không phải ai cũng biết. Y học cổ truyền cho rằng đường nâu tính ôn vị ngọt, giúp bổ máu, chống lạnh, nuôi dưỡng cơ thể, có tác dụng tốt đối với gan, lá lách, dạ dày. Trong đường thô có một lượng lớn sắt, hỗ trợ cho việc đưa khí ôxy đến các cơ quan trong cơ thể. Thực tế, đường nâu là một loại đường thô chưa qua tinh luyện, nên chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Vì hàm lượng sắt trong đường thô khá lớn.
Loại đường này thường được bán phổ biến ở 1 số siêu thị Hàn Quốc tại Việt Nam cũng bởi xuất phát của nó từ đất nước Hàn.
Tuy nhiên để mua được đường nâu làm bánh, các bạn có thể tìm đến 1 số cửa hàng dụng cụ làm bánh để mua nhé.
Shop Bánh Ngon bán loại đường nâu làm bánh Hàn QUốc với giá 80,000 vnđ/kg hoặc 10,000 vnđ/100gr đường nâu Hàn Quốc nhé.
Có phải bạn đang tìm những sản phẩm dưới đây
