Sản phẩm này đã hết hàng!
Khay túi Bánh Trung Thu
Tình trạng: Hết hàng
Đây là dạng đường bột. Có thể dùng trong nấu ăn‚ làm bánh kẹo…
Bảo quản: Nơi khô mát
Xuất xứ: Việt Nam
Khối lượng:500g
Đường, một trong những loại gia vị phổ biến lúc nào cũng hiện diện trong bếp, và đồng thời đóng vai trò rất quan trọng trong lĩnh vực bánh kẹo. Nó cung cấp độ ẩm, mềm, xốp cho bánh, giúp bánh trữ được lâu hơn sau khi ra lò, tạo lớp vỏ nâu ngon lành cho bánh mỳ, tạo nên mùi thơm đặc trưng và độ giòn tan cho những chiếc bánh quy xinh xắn… và tất nhiên, thêm nhiều vị ngọt cho cuộc sống. Vì những đặc tính quan trọng đấy, chúng ta không thể đơn giản thêm/bớt/thay thế đường bằng những gia vị khác một cách tùy tiện, dù chúng cũng có cùng độ ngọt như nhau.
Đường xay – đúng như tên gọi, loại đường này không có "hạt" mà là ở dạng bột mịn, trắng tinh như bột.Là nguyên liệu làm bánh được làm từ đường kính trắng xay nhuyễn, có bổ sung một ít bột bắp giúp đường không bị vón cục và bết lại trong quá trình xay. Đường bột được dùng trong các công thức Meringues, các loại kem phủ bánh… Đường bột tan nhanh hơn đường kính thông thường. Có thể xay bằng cối xay khô của máy sinh tố.
Icing Sugar là thành phần quan trọng góp mặt trong các công thức bánh quy, gato hay đường phủ trang trí cookies, hay fondant…Rất nhiều bạn thắc mắc Đường xay mua ở đâu, thì Bánh ngon xin trả lời hầu hết các siêu thì hay các cửa hàng bán nguyên liệu về bánh đều có nhé, nó không phải là nguyên liệu quá khó tìm đâu :)
Đường xay có màu trắng sáng thường rất mịn nên dễ dàng hòa trộn, tạo lớp phủ mịn màng.
Quy tắc chung: Trong các công thức làm bánh, nếu không quy định cụ thể phải dùng loại đường nào, thì có nghĩa đó là đường cát trắng. Các loại đường nói chung, nên được trữ ở nơi khô ráo thoáng mát, tránh xa nhiệt và độ ẩm.
Ngoài ra hiện nay Shop Bánh Ngon có bán các đồ làm bánh & dụng cụ làm bánh giá tốt tại Hà Nội. Hãy ghé thăm shop và ủng hộ cho Shop nhé.
=============================
Xem thêm:
Khuôn bánh trung thu lò xo giá tốt ở Hà Nội mới nhất 2016.
Đường nho làm tào phớ chất lượng tốt từ Ý.
Các mẫu khay túi đựng bánh trung thu đẹp nhất.
Thành phần: 100% bột ngô cao cấpXuất xứ: Hàn QuốcHạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuấtHướng dẫn sử dụng:Dùng để làm các loại bánh gato,cupcake, cookies, làm chè hoặc tẩm các món chiênBảo quản: giữ kín, để nơi khô ráo thoáng mátTinh bột ngô là một loại bột mịn được làm từ các nội nhũ (phần lõi của hạt) của hạt ngô/ ngô khô.Là nguyên liệu không thể thiếu cho các tín đồ tự làm bánh, kem chè…tại gia. Từ bánh tươi như bánh Gato, cupcake hay bánh khô như các loại cookies, bánh dừa,… bạn có thể thay 10-20% bột mì bằng tinh bột ngô giúp sản phẩm có độ thơm hơn, giòn hơn.Tinh bột ngô còn có thể thay bột năng hoặc bột sắn dây khi bạn chế biến các loại chè, súp, hay các loại nước sốt...Bột cũng đượ...
Baking soda là gì?Baking soda còn được gọi là thuốc tiêu mặn hay thuốc muối, hoặc muối nở. Trong làm bánh, nguyên liệu làm bánh này cũng rất phổ biến trong các món bánh như cookies, hay bánh quy nhưng còn rất nhiều bạn không biết đến Baking soda là gì?Baking soda mua ở đâu là đảm bảo (vì đồ ăn mà, nhỡ chất hóa học thì sao). Hôm nay sẽ giới thiệu chi tiết đến các bạn về đồ làm bánh hà nội này để các bạn có thể yên tâm lựa chọn nhé.Baking soda thực chất là Natri Bicarbonate (NAHCO3) (khác vớt bột nở baking power), dạng bột trắng mịn. Khi kết hợp các thành phần có tính axit (vị chua như sữa chua, chocolate, bơ sữa, mật ong) thì sẽ sủi bọt khí CO2.Công dụng của baking sodaNgười ta thường dùng...
Nói đến bột báng chắc hẳn ai cũng biết, đây là loại trân châu truyền thông thường được dùng để nấu chè.Bột báng được làm hoàn toàn từ củ khoai mì sản xuất ở Việt Nam, an toàn cho bạn sử dụng. Bột báng có sẵn hình dạng là những viên trân châu nhỏ, bạn về chỉ việc luộc lên là được, vô cùng tiện lợi với những bạn không có nhiều thời gian. Bột ăn mềm mềm dai dai, những viên trân châu nhỏ kết dính với nhau ăn đã miệng.Bạn có nấu được nhiều món chè khác nhau với bột báng:chè chuối bột báng cốt dừa,chè đậu xanh bột báng nước cốt dừa, chè bột báng lá dứa…
Bột báng dùng để nấu chè‚ thạch...thành phần là bột năng.Khối lượng: 200grXuất xứ: Việt NamGiá bán: 15‚000 vnđ/ 200grTrong nấu ăn, làm bánh, đặc biệt là nấu chè các chị em chắc đã từng nghe hoặc ăn 1 món thường hay gọi là bột báng . Với vị giai giai, giòn giòn kem thêm chút ngọt của đường sẽ khiến bạn cảm thấy ngon miệng và món ăn thêm hấp dẫn.Vậy hãy cũng tìm hiểu xem bột báng là gì nhéBột báng là bột gìĐồ làm bánh giá rẻ này còn gọi là hạt trân châu bé thực chất là những viên được làm từ bột năng, 1 chút đường. Loại bột này được dùng rất nhiều trong các món ăn mùa hè như chè, sữa chua, caramen thập cẩm…Với đặc điểm là giai giai và kết dính, bột báng giúp món ăn trở nên hấp dẫn và ngon h...
Bột làm bánh bao Mikko trộn sẵn‚ có men‚ dùng làm bánh bao hấp...Xuất xứ: Mikko Việt NamKhối lượng: 1kg/ góiBánh bao là một trong các món bánh dễ làm nhất dành cho các chị em mới bắt đầu làm bánh nhé. Chỉ cần với nguyên liệu làm bánh vô cùng dễ kiếm và đơn giản đó là bột mỳ và men khô kết hợp với sữa tươi là đã có thể bắt đầu rồi nhé.Ngoài ra, với một số chị em không được siêng năng cho lắm thì có thể sử dụng bột bánh bao trộn sẵn mikko tiện dụng.Bột làm bánh bao mikko loại 1kg với các ưu điểm- Đã bao gồm men nở và một số phụ gia- Tiện lợi, sử dụng dễ dàng chỉ cần trộn theo đúng công thức trên bao bì sản phẩm.- Khối lượng 1kg có thể làm từ 12 - 15 chiếc bánh cỡ vừa.- Xem ngay các mẫu: Khu...
THÔNG TIN:Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát. Đậy kín nắp sau khi sử dụng. Tránh ánh nắng trực tiếpThành phần:Bột mì(80%), đường, muối, men khô ngọt: saccharomyes cerevisae, chất tạo xốp: sodium hydrogen carbonate (E500ii)Nguồn gốc:Mikko Nhật Bản Đóng gói 1 bịchTrọng lượng 1kgHSD : in trên bao bì sản phẩmThành phẩm 7 - 10 cái bánh bao không nhânKhẩu phần Cho 4 - 6 người ănThương hiệu Mikko (Việt Nam)Xuất Xứ : Việt NamBánh bao là món bánh truyền thống quen thuộc với tất cả chúng ta. Để có những chiếc bánh bao ngon, đảm bảo về chất lượng thì yếu tố quan trọng không thể không nhắc đến là độ xốp, ngọt và đàn hồi của vỏ bánh. Điều đó đồng nghĩa với vai trò của việc chọn bột bánh là không thể xem ...
Bột trộn sẵn bánh bao CJ hiệu Xe Đạp 1KgHSD : 11/08/2020Xuất xứ: Việt NamBảo quản: nơi khô ráo, thoáng mátBột trộn sẵn bánh bao xe đạp bao gồm: 1 kg bột và 1 gói men khô ngọt (8-10g)Thành phần bao gồm: Bột mì, đường, muối, men khô ngọt, bột sữa béo, bột nở, chất nhũ hóa, hương thực phẩm, shortening.Hướng dẫn sử dụngBước 1: Cho 1 gói men khô vào (370-380ml) nước hoặc sữa tươi. khuấy đều cho tan. Cho hỗn hợp nước men đã khuấy đều vào bột bánh bao ( nhớ lấy ra 2 muống cà phê bột để làm bột áo)Nhào bột thật mạnh và đều tay trong khoảng từ 20-25 phút cho bột mịn và đềuBước 2: Cán bột làm nhiều lần, cắt và tạo hình, ( dùng bột áo thao để khỏi dính tay). Đặt bánh trên giấy lót.Bước 3: Đem ủ tron...
Đổ bằng chảo không dínhĐặc tính : Da bánh cuốn trong, trắng mịn, dai.Đặc biệt: Dễ dàng chế biến, em bé tự tay làm bánh cuốnThành phầnBột gạo, bột mìTinh bột khoai mì, tinh bột khoai tâyMuốiCách sử dụng:Bột bánh cuốn Hương Xưa 220g, cho thêm 500g (500ml) nước và 2 muỗng cà phê dầu ăn và thực hiện các bước như sau:Bước 1: Cho bột bánh cuốn Hương Xưa, nước, dầu ăn vào khuấy cho bột tan đều Bước 2: Để yên bột đã khuấy trong khoảng 20 đến 30 phút Bước 3: Đun nóng chảo không dính, quét một lớp dầu thật mỏng lên chảo Bước 4: Múc 1 vá bột tráng mỏng và đều lên chảo, cho lửa nhỏ. Đậy nắp chảo khoảng 01 phút cho bột chính rồi mở nắp lấy bánh ra khay đã được quét dầu chín, cho nhân thịt vào cuộn lại...
Bột là nguyên liệu quan trọng để làm ra những chiếc bánh ngon, hấp dẫn. Tùy từng loại bánh bạn có thể làm được các loại bánh khác nhau, với bột bánh dẻo Sanh ký Việt Nam là bột làm bánh chủ yếu được dùng để làm bánh dẻo – chiếc bánh Trung thu cho một mùa Trung thu sắp về.Ưu điểm của bột bánh dẻo Sanh ký:Thành phần 100% gạo nếp đã được chọn lọc, rang sấy kĩ càng.Bột thơm, trắng, mịn, cho chất bánh dẻo thành phẩm dẻo và trong hơn. Khối lượng: 1kg. Xuất xứ: Việt Nam. Là bột làm bánh chuyên dụng để làm bánh dẻo thơm ngon, hấp dẫn.Được đóng gói tiện lợi dễ dàng sử dụng và bảo quản mà giá thành phù hợp với túi tiền người tiêu dùng.Một vài lưu ý khi làm bánh dẻo với bột Sanh Ký: Đóng bánh dẻo bạ...
Thành phần: 100% cacao nguyên chấtNguồn gốc: MalaysiaHạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuấtNếu bạn đang băn khoăn lựa chọn bột cacao nguyên chất có chất lượng tốt dùng cho pha chế cho các quán café, làm bánh tại nhà hàng, hay đơn giản hơn là muốn trải nghiệm hương vị ca cao 100% nguyên chất cao cấp tại nhà…thì sản phẩm bột cacao Malaysia sẽ là một lựa chọn không thể bỏ qua.Công dụngDùng trong nguyên liệu pha chế các thức uống như trà sữa, đá xay, kem trang trí bánh…Là thức uống thơm ngon bổ dưỡng, giàu năng lượng và có chỉ số chống lão hóa cao, tốt cho người bị bệnh tim mạch.
Bột cacao nguyên chất One Cacao dùng để làm bánh, pha đồ uống, pha chế các loại.Hình thức đóng gói: 100gr túi zip, được chia lẻ từ túi nguyên 500gr.Xuất xứ: Malaysia.Giá bán: 20,000 VNĐ/ gói 100gr.
Sản phẩm này đã hết hàng!
Thêm vào giỏ hàng thành công
Chức này cần phải cài thêm App Wishlist