Lá Thơm Hương Thảo Rosemary 10gr

10,000₫

Tình trạng: Có sẳn

Miễn phí vận chuyển Miễn phí vận chuyển

  • - Nội thành Hà Nội: với đơn hàng trên 450.000 đ
  • - Toàn quốc: với đơn hàng trên 800.000 đ

Trong nấu ăn và làm bánh, ngoài các gia vị truyền thống thì các loại gia vị nhập ngoại rất được các chị em quan tâm, đặc biệt trong những năm gần đây việc các món ăn châu Âu du nhập vào Việt Nam rất nhiều.

Trong các loại gia vị, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn một loại lá khô đó là lá hương thảo rosemary. Loại nguyên liệu làm bánh này được dùng trong một số loại bánh Âu nhưng có thể nói sử dụng nó nhiều nhất là trong nấu ăn, đặc biệt là món thịt cừu.

Vậy lá rosemary là gì, mua ở đâu, chế biến ra sao, chúng ta cùng tìm hiểu nhé.

Lá rosemary khô là gì?

Rosemary tên tiếng Việt là cây Hương thảo,được sấy khô từ cây Hương thảo và xuất xứ từ châu Âu, loại gia vị này có mùi thơm rất đặc trưng, mùi thì giống trà, nhưng vị thì giống vị hạt thông.

Lá Rosemary dùng để làm gì?

Có thể nói lá rosemary khô có rất nhiều công dụng khác nhau, chủ yếu là trong nấu ăn.

Rosemary thường được dùng trong các món rô ti, nướng… Chính vì thế mà rosemary được dùng để tẩm ướp gà tây trong lễ Thanksgiving. Rosemary nói chung được dùng với nhiều loại thịt: thịt lợn, thịt gà, thịt thỏ, thịt cừu (dùng rosemary thì thịt cừu hết đi mùi hôi của cừu). Rosemary cũng có thể được dùng trong các món rau, các món đi với cá và cà chua, nhưng chủ yếu là để tẩm ướp hoặc trong các món hầm. Dùng rosemary cho thịt bò beefsteak thì ra một món bò beefsteak của Ý. Ngoài ra nó cũng hợp với thịt bê, cá hồi, khoai tây, hành tây, nấm, đậu Hà Lan,…

Rosemary có mùi thơm rất lâu (có khi ăn xong mà trong bếp vẫn còn mùi thơm, rất thơm). Khi dùng thì có thể giã nhỏ, vò lá nếu có lá tươi. Nếu không có lá tươi thì dùng lá khô cũng được vì không như lá húng Tây, rosemary hay dùng để ướp và dùng trong các món nướng, hầm nên không nhất thiết phải là lá tươi.

Lá thơm Rosemary mua ở đâu?

Loại lá thơm này có xuất xứ từ châu Âu nên chỉ có thể tìm mua phổ biến ở các cửa hàng siêu thị bán đồ ngoại ở các thành phố lớn, hoặc trong các cửa hàng bán đồ làm bánh.

Shop Bánh Ngon Hoàng Cầu có bán lá rosemary khô với giá 10k/ Gói 10gr.

=============-=====

Tham khảo thêm: 

1) Mua bột trà sữa thái ở đâu rẻ và ngon nhất.

2) Địa chỉ bán đường nho làm tào phớ ở Hà Nội.

Sản phầm liên quan

Sản phẩm mua kèm

Scroll

Sản phẩm này đã hết hàng!

x

Thêm vào giỏ hàng thành công

x

Chức này cần phải cài thêm App Wishlist

x